雑煮

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

さて、以下の写真はわが家の雑煮です。いりこ出汁に薄口醤油で味付けし、具は皮をむかないまま輪切りにした細身の大根（母はこれを「ボウルイ」と呼んでいます）のみ。これがわが家の伝統なのだそうです。母が嫁いできてからは、それではあまりに淋しいからと、えのき茸や春菊を加えるようになったとか。

餅が紫色なのは、紫芋を練りこんでついたからです。わが一族内では、白い餅やヨモギ餅よりも人気なので、今年はこれを雑煮に入れてみました。

例年、雑煮にあまり興味を示さない子どもたちも、今年はなぜか普通に食べてくれました。