2024.08.11 00:06やぐら組立今朝、地域の人が集まって、盆踊りのやぐらを組み立てる作業を行いました。今年は僕が住む西地区の当番です。朝７時前から１時間ほどで作業が完了。帰る頃には強烈な日差しが差し始めていました。後日、太鼓の設置や全体の飾りつけなどを行い、15日の本番に備えます。
2024.07.30 01:12梅干「梅干は簡単じゃけえ、漬けちょきい」。生前の母から言いつかっていました。母が遺した雑誌の切り抜きを頼りに、6月から人生初の梅干し作りに挑戦しています。1.完熟梅を水につけて灰汁抜きし、その後水気を切って、なり口の小枝を爪楊枝などで取り除く。2.容器に移し入れ、適量（切抜きによると...
2024.07.28 05:40墓地清掃お盆の墓参りの時期が近付いてきたのに合わせ、地域総出で墓地清掃が行われました。厚さを避けるため、開始は朝８時からだったのですが、その時点ではすでに酷暑でした。みんなはそれをわかっているのか、もっと早く始めている人が多いようです。開始時刻に行ったら、作業の半分くらいは終わっていまし...
2024.05.21 09:00タマネギタマネギがだいぶ余ってます。朝市に出そうというお誘いもいただいたのですが、辞退しました。母が身内や気の合う友人たちに喜んでもらおうと育てた最後の野菜です。身内らでいただきたいと思っています。腐らせないうちに。
2024.05.19 14:00市内一斉ごみゼロ運動市内一斉ごみゼロ運動というからには、下松市内の各地区ごとに一斉にごみ拾いなどの清掃活動をしているのでしょう。他の地区のことはわかりませんが、本浦地区では、もっぱら県道沿いの草刈りです。
2024.04.28 10:00タマネギ収穫母が遺したタマネギを収穫中です。意外と大量で手間がかかります。釜でひげ根を切り落とし、二つ一組にして茎を結び、物干し竿に引っ掛けて陰干しする。これだけの作業を一畝分済ませるのに、一日ちかくかかりました。それが三畝分。今日ようやく二畝分が終わりそうです。80代半ばだった母は、一人で...
2024.04.05 04:44ヨモギ年末の餅つきや、お彼岸のおはぎづくりに備え、ヨモギを準備してみました。先日亡くなった母が毎年春に行っていた作業を、見よう見まねで真似てみました。まずは春のヨモギを摘んできて、使えそうな部分を手作業で選り分けます。過去に何度か母に教わったことがあるのですが、どうも話が要領を得ず、結...
2024.03.30 10:00春菊の花畑の春菊が、花をつけました。というか、花がついてしまいました。トウ立ちしてしまうと花や種子に養分がとられ、葉や茎は固くなって食味を失ってしまいます。これだけ食べきれずに残してしまいました。あとは次シーズンに備え種を採取するのみです。